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KAMADO MODELO BOSS DE 24″

S/.3,699.00 S/.3,399.00

El kamado es un horno cerámico de origen japonés, alimentado por carbón y dotado de una peculiar forma ovoide que constituye uno de sus rasgos más singulares y una de las claves que se esconden detrás de su magnífico rendimiento, su eficiencia y su enorme versatilidad, que permite a los kamados cocinar a temperaturas muy elevadas o a temperaturas muy bajas durante un gran número de horas con una misma carga de carbón, asar, hornear, guisar, rostizar o ahumar ofreciendo unos resultados inigualables. Un auténtico todoterreno que en los últimos años está viviendo un extraordinario auge en el mundo occidental hasta el punto de formar parte inexcusable entre los utensilios de cocina de los chefs y restaurantes más prestigiosos del mundo, escuelas y facultades de gastronomía y, cada vez más, en hogares particulares. https://kamados.es/que-es-kamado

Categoría:

Descripción

ESPECIFICACIONES

MODELO:

BOSS

CARACTERÍSTICAS:

Horno

USO O FUNCIÓN PRINCIPAL:

Horno cerámico con acabados a mano, utillizado para cocinar en interiores y exteriores.

MATERIAL:

Cerámica refractaria y accesorios en acero inoxidable

MEDIDAS:

Diámetro exterior 59.5 cm
Diámetro de rejilla de cocción: 51.5 cm
Dimensiones: 134×59.5x157cm

INCLUYE:

  • Sistema abre fácil
  • Sistema divide and conquer
  • Sistema Smoker
  • Carro rodante de acero inoxidable
  • Soporte de metal para 4 utensilios en ambas mesas laterales
  • Atizador
  • Gripper
  • Funda

CAPACIDAD:

Para 16 personas aproximadamente.
Área de cocción de 1435 cm2 que da una capacidad aprox.
Para:
2 piernas de cerdo
1 pavo de 14 kilos
3 briskets
20 hamburguesas

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